Skořice mletá – BIO 45g

Popis

Vůně jablečného závinu se skořicí nebo teplé krupičné kaše, to jsou určitě vzpomínky, ke kterým se rádi vracíme. Skořice a sladké pokrmy se spolu neodmyslitelně pojí, a tak není divu, že se toto koření objevuje v rozličných sladkých kaších nebo jablečných dezertech. Skořice se nicméně hodí také do pikantních pokrmů, a proto ji lze často nalézt ve směsích koření spolu s chilli. Etiopská směs BerBer či asijské koření pěti vůní jsou toho jasným důkazem.

Skořice:

• Je bohatým zdrojem antioxidantů

• Snižuje riziko vzniku onemocnění srdce

• Obsahuje látky s protizánětlivým účinkem

• Zvyšuje citlivost tkání k inzulinu

• Snižuje hodnoty krevního cukru a má anti-diabetický účinek

• Jako prevence vzniku rakoviny

• Může působit jako prevence neurodegenerativních onemocnění

• Má antimykotické a antibakteriální účinky